OLIO IL FANCIULLO FRANTOIO RANCHINO All'olfatto: ampio ed elegante nelle note erbacee fresche di lattuga cicoria e foglia di pomodoro. Al gusto: elegante ed armonico nelle note amare e piccanti che risultano piacevolmente potenti. Nella parte retronasale evidenti note di cicoria di campo. Abbinamenti gastronomici: ideale per tutti i condimenti a crudo, può esaltare primi piatti al ragù anche di cacciagione, patate al forno, primi piatti al pomodoro fresco, formaggi stagionati a pasta dura, preparazioni di funghi porcini, agnello arrosto, cacciagione al forno.