PRIMA ANNATA PRODOTTA
2015
TECNICHE DI ALLEVAMENTO
Guyot con densità d'impianto di 6,000-9,000 piante Ha. Resa per ettaro 50-60 q
AFFINAMENTO
3 mesi in acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia
VITIGNI: 100% CHARDONNAY, CONTIENE SOLFITI
VINIFICAZIONE:AFFINAMENTO DELLE UVE IN ACCIAIO PER ALMENO 3 MESI