La femminilità e la finezza della seta. Un Franciacorta ispirato alla delicatezza delle sole uve bianche che lo compongono e che restituiscono cremosità e morbidezza. LAVAGGIO E ASCIUGATURA Lavaggio e asciugatura di ogni singolo grappolo FERMENTAZONE 5 mesi in botti di rovere AFFINAMENTO SUI LIEVITI Mediamente 48 mesi SOLFITI Anidride Solforosa totale inferiore a 63 milligrammi/litro